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リベンジ!『ブレチェン』

土曜の夜に『ブレッチェン』を焼きました。

 

bread19.jpg

 

bread20.jpg



 月曜日のパン教室で、先生にアドバイスをして貰った通りに、

予熱を260℃でして240℃で焼いてみました。

でも、私のオーブンは、かなり火力が弱いのか、焼き色が甘い気が…。

とりあえず、明日、パン教室があるので、

またアドバイスを貰うべく、持って行って批評してもらうことにします。

多分、また、いろいろ言われるんだろうなぁ(~_~;)覚悟しとかないと!

 

 

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パン | 【2008-04-27(Sun) 23:54:16】 | Trackback:(0) | Comments:(4) | [編集]

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