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コロッケ

food_1213.jpg 

 

実家で作ったジャガイモを使って、コロッケを作りました(*^▽^*)

実家では、家で食べる分だけですが、

『男爵』と『きたあかり』を作っています。

今回使ったジャガイモは『きたあかり』(*^o^*)

『きたあかり』は、煮込み料理に最適なジャガイモなんですが、

今回はコロッケに変身させました!

やっぱり、揚げたてのコロッケは、熱いけど美味しいですね♪

 

 

  

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料理 | 【2008-08-08(Fri) 08:28:16】 | Trackback:(0) | Comments:(8) | [編集]
コメント
コロッケは俵型にされるんですね。
採れたてで新鮮なじゃがいもで作ったコロッケは、ホクホクしておいしそうです
2008-08-08 金  12:09:53 |  URL | Blue Blueberry #- [編集]
私もじゃがいもコロッケ大好きです^^!
しばらく作っていないから今度つくろーっと!!
大好きなメニューを思い出させてもらうと、なぜか力湧いてくるー☆のは私だけ^^?!
2008-08-08 金  16:38:41 |  URL | assure #GVeYRFtk [編集]
美味しそうだから

送って下さいv-271
2008-08-08 金  16:50:52 |  URL | return #Rap3FRkE [編集]
うわぁっv-10
美味しそう♪
男爵は知っているけど、きたあかりってじゃがいもは知らなかったなぁ。
いろんな種類があるんですね。
ご実家が作られているなんて羨ましいe-266
2008-08-09 土  11:18:43 |  URL | yuka74 #1IU1HZNs [編集]
ブログ訪問&コメント、ありがとうございます!

はい(*^-^)ニコ
我が家は、コロッケは俵型にします。
前は楕円形だったんですが、何時の間にか俵型に…(^▽^笑)
新じゃがで作ったコロッケは、何時にも増して美味しく感じます(= ̄∇ ̄=) ニィ
2008-08-12 火  08:59:27 |  URL | 五郎八 #- [編集]
ブログ訪問&コメント、ありがとうございます!

私のブログが、assureさんの大好きメニューの
思い出しのきっかけになったなんて光栄です(*^o^*)
大好きなメニューを思い出すと、確かに力が湧いてきますよね!!
2008-08-12 火  09:16:07 |  URL | 五郎八 #- [編集]
ブログ訪問&コメント、ありがとうございます!

褒めてくれて、ありがとうございます♪
機会があったら送りましょう(笑)
2008-08-12 火  09:17:55 |  URL | 五郎八 #- [編集]
ブログ訪問&コメント、ありがとうございます!

ジャガイモも、いろんな種類があって驚きます。
『きたあかり』はカレーとか煮込み料理に使うと
形が無くなっちゃうんですが、とっても美味しいですよ♪

実家は農家ではないんですが、
自分達が食べる分だけ作っていて、
私も少し分けてもらえるので助かっています(^▽^笑)
2008-08-12 火  09:22:24 |  URL | 五郎八 #- [編集]
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