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パン焼きました(^▽^笑)6

昨日、イギリスパンを焼きました。
実家の母に、『食パン焼いて欲しい』とリクエストがあったので、
当初は食パンを焼くつもりだったんですが、
ふと、『イギリスパンの成型の練習をしてないな』と思ったので、
急遽、イギリスパンに変更しました(^▽^笑)
pan32.jpg

普通のサイズは1.5斤なんですが、
私は半分の0.75斤のミニイギリスパンを焼きました。
今回の発酵と焼き色は良く出来た方かなと自分的には思っています(*^▽^*)

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パン | 【2008-02-22(Fri) 08:39:55】 | Trackback:(0) | Comments:(2) | [編集]
コメント
おいしそう♪ですね。お母さんにリクエストされるの分かります。
私も山食しばらく焼いていないな~。
どうしても蓋しちゃうんですよね。しっとり具合がすきなので♪

2008-02-22 金  19:57:19 |  URL | assure #GVeYRFtk [編集]
assureさん、何時もコメントありがとう♪(#^ー゜)v
確かにイギリスパンはハードだから、
しっとりしたパンが好きな人は食パンになっちゃいますよね(*^▽^*)
今度は仕込み水をトマトジュースに替えるレシピがあったので、
挑戦してみようと思っています。
2008-02-25 月  16:41:44 |  URL | 五郎八 #- [編集]
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