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『じゃこおろしスパゲティ』

日曜日の昼食に

『じゃこおろしスパゲティ』を作りました(*^▽^*)

pasta3.jpg

《材料》

スパゲッティ      200g
大根           1/4本
レタス          4枚
ちりめんじゃこ     40g
刻みのり        適量
そばつゆストレート  適量

《作り方》
1.スパゲティを好みの硬さにゆでて水で冷やす。
2.大根はおろして水気を軽くきり、レタスはせん切りにする。
3.ちりめんじゃこは、ごま油でカリカリに炒めておく。
4.スパゲティの水気をきって器に盛り、大根おろし、レタス、
 ちりめんじゃこ、刻みのりをのせて、そばつゆをかけて出来上がり。

※お好みで練りわさびをのせてもよい。
※温かいスパゲティに温かいそばつゆでもよい。

このレシピは、スパゲティで無くても合うと思います(*^▽^*)
夏の暑い時期に、そうめんとかでも美味しいかも!

 

 

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料理 | 【2008-03-31(Mon) 16:53:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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